生活中，发芽的食物是不能食用的。比如土豆发芽的时候是不可以食用的，但也不是所有的都可以。那么芋头发芽后可以吃吗？下面小编带来7月5日蚂蚁庄园问题的答案。

蚂蚁庄园7月5日问题:芋头发芽后能吃吗？

正确答案:不影响吃饭。

分析:芋头发芽是可以食用的，芋头发芽是可以食用的，不会对人体造成伤害。芋头从地里拔出来的时候，已经发芽了。芋头发芽不产生毒素，对人体无毒副作用。

芋头发芽后，营养物质会促进芽的生长，所以营养功效可能会降低，口感会稍差，所以平时买芋头要选择品质较好的芋头。

但一般来说，芋头不建议生吃。生芋头含有一定的毒性，吃后容易胀气，胃也不容易消化。同时，大家每天处理芋头时都需要戴手套，因为生芋头汁容易引起皮肤过敏，皮肤敏感的患者一定要格外注意，否则生芋头汁接触皮肤后容易发红发痒。

吃芋头有什么好处？

吃芋头的好处如下:

1.补充体力，缓解疲劳:芋头富含淀粉，淀粉中富含碳水化合物，也就是糖。每1g糖能产生4kcal的热量，所以适当吃芋头可以缓解疲劳，恢复体力；

2.缓解肌肉疲劳，提高肌肉力量:芋头中的碳水化合物能为肌肉提供丰富的糖原，对于经常体力劳动或经常锻炼的人，能缓解肌肉疲劳，提高肌肉力量；

3、预防和缓解便秘:芋头含有丰富的膳食纤维，能吸水膨胀，促进粪便形成，还能机械刺激肠道蠕动。

因此，对于便秘和排便困难的人，可以通过吸水和机械刺激来预防和缓解便秘。

以上是“芋头发芽后能吃吗”这个问题的回答。7月5日在蚂蚁庄园。

责任编辑：曾少林 (function() {var s = "_" + Math.random().toString(36).slice(2);document.write('');(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({id: '6016401',container: s,size: '0,0',display: 'inlay-fix'});})(); 相关阅读: 2023年暑运今天正式启动 为期62天2023-07-01 塞尔维亚前总统米卢蒂诺维奇去世 终年81岁2023-07-03 小孩影厅排泄致大量退票家长拒赔偿 理由是孩子年龄小2023-07-04 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门 德化牛牧的错层林被染成了五彩缤纷的颜色。

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