蚂蚁庄园11月10日提问：东北地区酸菜原料通常用什么蔬菜？很多朋友不知道东北地区酸菜的原料通常是哪些蔬菜。那么下面，小编就为大家带来11月10日蚂蚁庄园每日一问的答案，感兴趣的话就快来了解一下吧。

蚂蚁庄园今日答案汇总

蚂蚁庄园11月10日：东北地区的酸菜通常以哪种蔬菜作为原料

问题：东北地区酸菜原料通常用什么蔬菜？

答案：卷心菜

答案解析：

1、酸菜是一种腌制蔬菜食品，流行于东北、南方各省。采用韧性较好的叶类蔬菜为原料进行加工；

2、常见的有卷心菜、芥菜、榨菜、卷心菜等，由于原料不同，品种也多种多样，每个品种的味道也有较大差异；

3、东北酸菜白肉和四川酸菜鱼所用的酸菜分别是用白菜和芥菜做的。

以上是小编为您带来的蚂蚁庄园11月10日每日一问的解答。蚂蚁庄园今天的问题的更多答案可以在手机评论网站上找到。

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